• ACCÉNT es la mejor revista a bordo de los aviones en México, una publicación dirigida a viajeros sofisticados pertenecientes al más alto nivel socioeconómico, cultos, modernos e interesados en las últimas tendencias del arte, la moda y el turismo. En su sección For Meat Lovers enfoca su atención en los cortes y vinos de tres nuevos restaurantes mexicanos: Havre 77 (Ciudad de México), Magno Brasserie (Guadalajara) y Trashumante (San Luis Potosí). Los cuales ya preparan sus mesas para recibir a los amantes de la carne. Mi labor fue la de ilustrar el plato recomendado por cada uno de los restaurantes citados. Encargo: Revista ACCÉNT (México) / Abril, 2016.
