• Hasta hace unos 15 años, era totalmente inusual que un restaurante ofreciera etiquetas de vino mexicano, también era raro encontrarlo en tiendas. La idea de maridar comida mexicana con vino era inadmisible; de hecho poca gente sabía de su existencia y pocas marcas que existían se disputaban el pequeño mercado. Por fortuna, hoy ese escenario ha cambiado por completo y es muy notorio el boom que está viviendo el vino mexicano: apostando más a la calidad que a la cantidad. Revista ACCÉNT ha preparado una guía para que los lectores puedan conocer más acerca de sus vinos y de paso desmitificar algunos de los vicios que se piensan sobre su consumo. Aquí les dejo algunas de las ilustraciones que desarrollé al respecto. Encargo: Revista ACCÉNT (México) / Mayo 2017.
